Broodje bakken

Ja, hoe gaat dat nou als je straks tijden onderweg bent en er geen bakker te bekennen is midden op de oceaan? Nou dan bak je toch gewoon zelf je brood.

rijzend broodje

Een aantal weken geleden hebben we een nieuw pannetje gekocht dat dienst doet als oven. In de jaren 70 bedacht en opnieuw in productie genomen.
Dus dan moeten we dat natuurlijk een keertje proberen. Tim en ik gingen aan de slag en na 2 uurtjes was dit het resultaat. Een mooi luchtig broodje!

brood snijden
Binnenkort gaan we andere varianten van de broodmix uitproberen!